La vaca que pasta en el prado, que cuida el ganadero, que atiende el veterinario. De ubres exprimidas a cambio de pienso y pasto.La vaca.
La vaca feliz, que corretea y liga con algún toro macho, que la seduce y además de leche, aporta un nuevo ternero que cuando esté listo,será sacrificado.
Realmente qué sabemos de las vacas.
Cómo es posible que al abrir el frigorífico ellas estén allí, y nosotros ajenos a sus problemas vacunos, a sus desamores y a los hijos que les nacen y les quitan.
¿Ningún lazo afectivo para este animal que cuida de nosotros en los primeros años de nuestra vida, alimento vital en edad de crecimiento y medicina que fortalece nuestros huesos con su aporte de calcio?
¿ Alguien se ha molestado en darle las gracias a la vaca del barrio?
¿Alguien se ha preocupado de si su cuadra está limpia o si la tratan como si fuese ganado?
Ningún animal está tan presente en la vida alimenticia del ser humano como la vaca, con su leche, su mantequilla, el queso y sus derivados.
La pregunta es:
¿Es posible que no consideres todo esto cuando te sirven un vaso del líquido blanco?
¿No dedicas ni un pequeño pensamiento a este cuadrúpedo que nunca te pedirá nada a cambio?
¿Acaso las vacas no tienen sentimientos?
Gracias por pasar y comentar.